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マルサン無調整有機豆乳【1000ml】
いつもは↓これを飲んでいるので、ある意味初めてです。
くせのない飲みやすい無調整豆乳でした。
……実は、無調整豆乳少し苦手で<私が
でも、そのままいただいても、ほんのり感じる大豆の甘さが私はすごく好きです。
我が家(特に子どもたち)が豆乳大好きで箱がいするくらいです。
6パックもいただいて、そのママ飲んでもとっても美味しいです!!
↓豆乳バナナジュースにしてみたり。
(豆乳、バナナに少し黒酢をいれたジュースです)
↓たっぷり豆乳カフェ・オレにしてみたり。
(半分は豆乳!プラスコーヒーだけです。私は。お好みで砂糖とか入れてもおいしいです)
簡単美味しい豆乳を堪能しております。
それで、今回は豆乳を使ったスープパスタを作りました。
ポイントは生クリームは一切使わないと言うこと。
だから、さっぱりとした後味です☆
かなりテキトーに作ったので、参考程度に(笑
☆材料~2人前~☆
・パスタ
・ニンニク(1かけ)
・玉ねぎ(大きいサイズ1/2)
・ブナピー(1袋)
・ベーコン(4枚)
・水(2カップ)
・豆乳(4と1/2カップ)
(水1に対して、豆乳2.5って感じかと思います)
・オリーブオイル(大さじ1ほど)
・バター(5グラムほど)
・コンソメ(スティック×2)
全てお好みの量をどうぞ☆&他の食材でも美味しくいただけます
※()は我が家4人(内、子ども二人)で使った量です
1みじんぎりにしたニンニクとオリーブオイルを鍋に入れて、弱火でじっくりいためます。
(焦がさないように、香りを出すつもりで)
2玉ねぎを食べやすい大きさに切って(私は薄く切ってます)ニンニクの香りがついたオリーブオイルで炒めます。(火加減は中火くらい)
3玉ねぎがしんなりしてきたら、ベーコンとブナピーをを入れ炒めます。
4豆乳とお水を入れます。
5ひと煮させてコンソメを入れ、かきまぜる。
※たぶん煮立たせない方が良いと思いますので、煮立たないように火加減の調整をしてください。
6最後にバターを加えて塩、こしょうで味を調えスープの完成です。
あとは、ゆであがったパスタ(アルデンテがいいです)を加えて、器に盛り付け完成です☆
家になかったので入れませんでしたが、粉チーズを最後に入れると、また美味しいと思います!!
個人的な感覚ですが、スープパスタのスープは気持ち味が濃いほうが好きなのでコンソメ2つも入れちゃいました(笑<不健康体
豆乳があまり好きではない旦那も、ぺろりと食べておりました!
ただ、お腹すいてただけかな(笑
豆乳って、本当にさっぱりと味わうのには最高の食材だし、栄養価も高いのでこれからも今まで同様楽しみたいと思います☆
美味しい豆乳、ありがとうございました!!!
<<物欲雑記>>
カフェオレなどをを飲むときは、やっぱり少し大きめのマグが良いなーと思ってしまいます。
来年は、少し大きめのマグカップほしいです☆
我が家のテレビ付近です。
↓この北欧風のかごの中に、我が家のリモコンが無造作に入っております。
普通にカゴだけでも良いのですが、なんとなーーーく目隠ししたいと思っておりました。
でも、このためだけに!キッチンタオルとか買うのもなんかなーみたいな(要するに貧乏魂が出たと言うだけ)
お魚さんを目隠しにもしていますが⇒★
サイズも小さいので、家にある生地で何かしようと思い立ちました。
思い立つまで時間かかりすぎですが(^^;
最初、黒のウニッコがあったのでそれでも良いかと思ったのですが、テレビも黒だし少し柔らかい雰囲気になるように別の生地を。
それがこれです。
【ハーレクインHARLEQUIN トロピカルヘブン Tropical Heaven ピンク】マリメッコ、ボラス、ウ...
ハーレクイン☆
そうなんです、これはくうのワンピースを作った生地。
少し余っていたので、これまた貧乏魂で残していたのですが、ここにきて使う目的が出来ましたー!!!
作り方はもういたってシンプル(と言うか簡単すぎる)
アイロンでしわをのばして、四隅を縫うだけ。
可愛い~☆
生地が可愛いので、無駄に可愛く見えます(笑
サイズも良い感じです。
この目隠しを開くと、機械!機械!したものがズラリ……。
でも、これだけで気分が良いですー!
子ども(要注意人物ふう)の気をそらせるかなーとかと言う気持ちもあったりします。
本当に小さいことですが、お家っていろんな顔を見せてくれるので楽しいです。
ああ、自分の服でも作りたいなーとか思っております。
なかなか腰が重くて実行にうつせておりませんが(^^;
無機質なものには目隠しを!
のおかげでスッキリと言うか、なんとなく雰囲気が変わりました☆
雰囲気が変わったと言えば……。
髪をバッサリ切りました。
何十センチ切ったんだろう(^^;
ってくらい切りました。
こちらもスッキリしました☆<半年ぶりの美容院……
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<<物欲雑記>>
じわじわと、新年度用品をつくらなくちゃなーという気持ちになっております。
今年は、ふうのズック袋やらなんやら必要なので、どうしようかなー(^^;
子供にも合いそうな生地多いので北欧生地って好きです。
ひっさしぶりに、ハンドメイドなネタを。
↓さて、これはなんでしょう。
……。
タイトルで答えが出てるんですが(^^;
実は母子手帳のカバーを作ってみました。
まあ、言うなればブックカバーみたいなもんです。
母子手帳は、その地域によってデザインが色々!!!
http://urumadelvi.com/jp/anzan/techo/archives.php
特に私の地域は悪くなかったのですが、一応パッと見た感じで子どもの物がどちらか解るように。
あと、なんとなーく生地があったから(笑<これがメイン
作ってみました。
ハッキリ言って、相変わらずのテキトーぶりです。
裏はこんな感じ。
全くほつれなど無視したいい加減な感じですみません。
母子手帳をここに差し込みます。
北欧 フィンランド産ファブリック【ルネ・デュー】生地 marimekko マリメッコ MINI UNIKKO ミニ...
ジャジャーン!
おおお、マリメッコになりました(笑
そして、役所からいただいた、半透明のカバーに入れて
(これが入るかドキドキしたため、出来るだけ厚みを薄くしたくてかなり簡素なつくりにしました<言い訳)
なんとか入りましたー!!!!
私が見たら、ふうかくうか解るのですが(これはふうです)他の人が見ても解らないので
ピータッチで名前を作って、生地に貼ってみました。
これで簡単に取れることもないと思います。
二人とも色違いのミニウニッコで~☆と言いたいのですが、違います。
と言うのも、本当は赤のミニウニッコもあると思っていたら、生地がなくて(^^;
ウニッコをこのために買うのも、なんか面倒なので(ぉぃ)別の生地で作りました。
北欧スウェーデン産ファブリック【ルネ・デュー】おためしハーフ&ハーフカットクロス ARVIDSSO...
なんとなく、子どもたちのオリジナル感が出て良い感じかなーと自己満足。
長く長く子どもたちの成長を見守り続けるアイテムの1つなので、大切に保管する意味でも良いかな。
大きくなったとき「なにこれ、ださい」と言われなければいいけど(笑
2つ合わせても30分ほどで出来たハンドメイドです☆
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昨日、くうが保育園お休みしていました。
すこぶる元気なんですが、前日や前々日は体調を崩していて、熱と嘔吐があったので、昨日も用心のためお休み。
……普通に元気になってました(笑
で、おやつをどうするか。
スーパーで話をしていた時、くうが「白玉さんたべたい!」と言いだしまして。
えええ。
だってー、白玉粉は良いとしても、あんこはだいたい缶詰だし~。
↓お世話になってます(笑
しかも、1缶じゃ結構な量だから、、そんなにいらないし~。
と思っていたところ、いいもの発見!!
『親子で簡単クッキング<おだんごの基>』なるもの。
(すみません、箱の写真撮るの忘れました)
↓同じシリーズでどら焼きもあります。
ぶっちゃけ、お客さんが来るとかだったらそれぞれ買えばいいんだけど(白玉作るとしたらね)
家族だけのちょっとしたおやつなら、これのほうが便利かなと言う軽い気持ちで買いました。
これ、白玉として茹でるだけじゃなくて、フライパンで焼いて焼き餅にもできるそうです。
でも今回は基本に忠実にやってみました。
くうが「丸くしたい!」と言っていたので、お昼寝から起きてから一緒に作りました。
丸める担当は、すべてくう。
「手伝おうか?」と言っても「いらない、自分でやる」と言ってくれ、全部お任せ。
だから、丸の大きさもバラバラ。
↓丸に飽きたらへびだらけです(笑
このセット、すごく良いなと思いました。
さっきも言いましたが、おもてなしをするには量は少ないです。
(白玉、約16個出来るそうです)
でも、家族のおやつと考えると丁度いい!(二人だと、ちょっとお腹膨れましたが(笑))
サイトにはアレンジメニューもあって、やってみたくなりました☆
普通のケーキだのなんだのって、子どもたちが(4歳児くらい)楽しめる工程って最後のデコレーションくらいで。
この白玉だと、粘土感覚で楽しめるし、子どもが飽きない程度の量なので、個人的にお勧めです!!
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<<物欲雑記>>
今日は関西へ引っ越ししたくうのお友達が、こちらに帰ってきたのでお昼過ぎから遊びに来ます。
本当にいい付き合いさせてもらっていて、長女、二女とどちらも同じ年なので、成長も似ていて、話もとっても合います☆
いつも人が来たときは、ギリギリに準備が出来上がるので、写真とかとる余裕すらないのですが、今日は2時ごろに遊びに来るので、準備ができても余裕がありましたー!<よかった
ちなみに、くうもふうも、ただいま保育園(^^;
12時ごろお迎えです(笑
市販のお菓子と、あと今回は
サツマイモのドーナッツ、作りました。
市販のドーナッツは卵が入っているので買えないため、いつも手作りドーナッツです。
サツマイモが入っているので、サツマイモの優しい甘さが口の中に広がるので大好きです!
なんなんでしょう?30過ぎてからというもの、甘いものが苦手になってきました(笑
ときどき「甘いものがほしい!!」と思うのですが、ブラックコーヒーが横にないと食べられない(^^;<年取った?(笑
もうひとつは、ブラマンジェ。
レシピ本で見てから、何度か作っています。
で、今回クックパッドでバニラビーンズを入れている方がいて、しかもおいしそう!!
ってことで、入れてみました。
貧乏くさい私なので、バニラビーンズが入っているものって、なんだかちょっと贅沢な気持ちになってしまいます(笑
だから、頑張ってプリン作るときとか、ときどき入れています(^^;
バニラビーンズの香りが、好きです~☆
バニラビーンズを入れたミルクブラマンジェを作ったのが初めてなので、味のほどが分かりませんが、美味しいと思って期待しております。<一度作ってからふるまえって話ですが(^^;;
今日会う友達とは、前回あったのが3月。
たっくさん話をしたいと思います!!
珍しく、自分が作った食べ物ネタです。。
盛り付け下手なので、なんかあれですが(笑
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