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今日のランチです。
……思いっきり、ノコリモノです（笑
昨日のチキンのトマト煮で残したトマトソースにパスタをあえただけ。
チキンのエキスがトマトソースにしみ込んで、本当に美味しい～☆
いつもトマト煮込みをするときは、多めに作って
次の日、こうやってパスタをするのが私の楽しみです（笑
トマトソースは、本当にテキトーに作ってます。
カットトマト（缶詰）を入れて煮詰めます。
コンソメを入れて塩コショウをします。
バジルがない時は（よくよく忘れます……）
私はここで、ケチャップととんかつソースを少しだけ入れます（笑
味がむちゃくちゃになりそうなんですが、意外に美味しかったりします（＾＾；
一応、どちらも無添加のものを使っているので、大丈夫（何が？
↓これを使ってます。
ニンニクスライスをオリーブオイルで弱火で炒めて、オリーブオイルに香りがついたら、チキンを焼き色がつくまで焼いて、トマトソースの鍋にぶち込んで完了（笑
このスープは（パセリがドバっとはいって、美味しそうじゃないですが……）ビシソワーズです。
私の大好きな、すうぷ屋のスープです。
冷製スープのおためしがあったので、この前の買い回りで購入しました。
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美味しいです～。
かなり優しい味。トマトパスタにすごく合います。
他にもにんじんの冷製スープもはいってるので、今度食べてみます☆
イエローティーマに入れてみました。
色の系統が同じですが、優しい×優しいは見た目も味も優しいです（笑
とりあえず、この前買ったプレートたちを使ってみたかったので
作ってすぐにがっつくところを、よだれ垂らして撮りました（笑
こんな感じになります（何が？
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物欲雑記
【KoKo ディーププレート24cm ホワイト】
スープパスタとかにも使えますね～☆
素敵！
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